PERCORSO RISO
I BISCOTTI DI RISO
I ragazzi realizzano biscotti fatti con la farina di riso, utilizzando le ricette delle nonne.
Il laboratorio si svolge in un'area coperta della Cascina didattica Il Chicco di Riso, in un ambiente molto ampio, tipico delle cascine piemontesi.
L'attività è indicata per l'intero ciclo della scuola primaria.